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Spitzkohl-Wrap Herbst in Münster

Der Spitzkohl-Wrap kann komplett aus Zutaten aus der Region produziert und je nach Saison angepasst werden.
Dies ist die Herbstvariante mit Pflaumen ihre süß-säuerliche Note passt sehr gut zum Pumpernickel-Crumble und zur Möhrencreme.

Hier ein Beitrag vom WDR mit dem Spitzkohl-Wrap als „Heimathäppchen“:

 

 

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